Semillas Cebollino
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Semillas Cebollino

Las semillas de cebollino común son ideales para tener cebollino fresco siempre disponible. Basta con una pequeña maceta, sustrato de calidad y agua. Con un paquete de semillas tienes cebollino para muchos años.
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Cebollino de maceta o cebollino común. Es una herbacea que crece muy rápido, pero cuesta mantenerla limpia y sana. Se cultiva mejor en maceta y cuando las partes viejas se pochan merece la pena cambiarla por un ejemplar nuevo antes que ponerse a limpiar con tijeritas. El cebollino se usa para hacer tartares, salsas aromatizar platos.

El cebollino es una planta muy baja en calorías 30 kcal por 100 gramos. Aporta numerosos nutrientes esenciales como vitaminas (C, A y K), fibras, minerales (potasio, calcio y fósforo) y antioxidantes.

Es una planta que se puede cosechar de forma continua, solo hay que cortar las hojas necesarias para cada uso. Gracias a su contenido en vitamina C, A y K ayuda al organismo a protegerse se las infecciones y mejora el sistema inmune. Aportes antioxidantes, buenos contra el envejecimiento celular.
Condiciones para el cultivo de cebollino en casa.

Puede cultivarse todo el año, pero la siembra es desde marzo hasta agosto.

Soporta muy bien el calor intenso y el frio. Hay que regar moderadamente, pero de forma regular, un par de veces por semana en verano y una sola vez en invierno.

El suelo puede de ser suave, aunque si se utiliza sustrato abonado como all mix funcionara mejor y no es necesario sustituir este sustrato hasta los 2 años de uso.


Condiciones de cultivo de cebollino en maceta.

Para esta hierba lo mejor es cultivar en maceta. Basta con una de 3 litros para tener suficiente cebollino para una familia. Se recomienda tener varias a la vez ya que es posible que alguna se quede fea o se ponga a florecer y no sea posible utilizarla. Si las briznas viejas se secan (suel pasar cuando sale la flor) es mejor desechar la planta y colocar una nueva previamente germinada en interior.

La temperatura no es un problema para el cebollino, siempre y cuando no sea extrema.
Cómo germinar las semillas de cebollino.

El germinado directo en maceta funciona bien pero el semillero es la mejor fórmula.

Colocar un pellizco de semillas 10 o 12 sobre cada alveolo del semillero lleno de sustrato hasta la mitad. Si van directas a la maceta colocar 20 o 30 semillas esparcidas.

Cubre las semillas con aproximadamente una fina capa de sustrato, si las cubrimos demasiado el cebollino no germinará.

Riega el sustrato sin enchanchar y mantelo ligeramente húmedo y caliente (20ºC) los próximos 10 días. Lo mejor es tener un invernadero de germinación para realizar este proceso. Por ejemplo, el invernadero de plástico y la bandeja semillero Jiffy que puedes comprar aquí.

Si se planta el cebollino directo en la maceta cúbrela con plástico film de cocina trasparente hasta que germine.
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